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Ein Beruf – nicht von Pappe

Ein Beruf – nicht von Pappe

| 27/11/2015 | 0 Kommentare

Vor wenigen Jahren noch standen die Schulabgänger Schlange, um einen Ausbildungsplatz zu ergattern. Heute hat sich das Blatt gewendet. Viele Betriebe suchen dringend nach gut ausgebildeten Fachkräften. Die besten Arbeitskräfte findet man unter denjenigen, die man selbst ausgebildet hat. Nur, Bewerber sind rar geworden oder sie erfüllen nicht die Mindestvoraussetzungen für eine Ausbildung. Es gibt […]

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Vom Barbier zum Hairstylisten

Vom Barbier zum Hairstylisten

| 30/07/2015 | 0 Kommentare

Ein Nachmittag in der Großen Straße. Reges Treiben in der Fußgängerzone. Jugendliche lachen, Besucher schauen in die Auslagen der Geschäfte. In den Cafés entspannter Smalltalk. In Nr. 18 gedämpfte Atmosphäre. Die Gespräche kreisen bei einer Tasse Kaffee um den letzten Urlaub, die gewünschte Haarfarbe und das Styling der Frisur. Wir sind im Friseursalon Meyer&Marks. „Weil […]

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Ausbildung zur Köchin –  Heiße Küche, kühler Kopf

Ausbildung zur Köchin – Heiße Küche, kühler Kopf

| 30/04/2015 | 0 Kommentare

Nach einigen trüben Tagen lässt die blasse Frühjahrssonne das ‚Weiße Schloss am Meer‘ kurz aufleuchten. Der richtige Moment für unsere Fotografin, die Auszubildende Inger Lassen in makelloser schwarz-weißer Kochmontur ins rechte Licht zu setzen. Noch ist es kühl im auflandigen Wind. Wenige Minuten später wird Inger Lassen in die Hochsommerwärme ihres Arbeitsplatzes eintauchen, der Küche […]

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Ausbildung: Kaufmann für Tourismus und Freizeit

Ausbildung: Kaufmann für Tourismus und Freizeit

| 30/03/2015 | 0 Kommentare

Flensburg und die ganze Welt Winterliche Temperaturen in der Stadt, trotzdem reger Betrieb in der Touristeninformation in der Roten Straße. Die Zeiten, da im Herbst in den Touristenorten der Region die Bürgersteige hochgeklappt wurden, sind vorbei. Von Kappeln bis an die Förde sind die Urlaubsquartiere, wenn auch nicht ausgebucht, dann doch weiterhin gefragt. Voraussetzung allerdings, […]

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Ausbildung Zerspanungsmechaniker/in

Ausbildung Zerspanungsmechaniker/in

| 26/02/2015 | 0 Kommentare

Wie stellt man sich einen Arbeitsplatz in der Industrieproduktion vor? Im schummerigen Licht einer von Maschinenlärm durchdröhnten Werkshalle Männer, die in ölverschmierten blauen Overalls und mit vom Metallstaub schrundig gewordenen Händen Werkstücke wuchten und in tonnenschwere Maschinen einspannen. Die weißlich graue Bohrmilch spritzt beim Drehen und Fräsen in alle Richtungen, auf die Männer, auf die […]

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Ausbildung High-Tech im Büro

Ausbildung High-Tech im Büro

| 29/01/2015 | 0 Kommentare

Das Unternehmen, in dem Tim Schilling (21) seine Ausbildung zum IT-Systemelektroniker macht, kennen viele privat und beruflich. Sie kaufen Künstlerbedarf, Kopierpapier, Schreib- aber auch Großgeräte, Drucker und Kopierer. Und am Arbeitsplatz findet sich auf vielen Druckstationen auch der Serviceaufkleber von Jacob Erichsen. Damit ist grob der Leistungsumfang des Flensburger Betriebes in der Lise-Meitner-Straße umrissen. Hinter […]

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Ausbildung im Groß- und Außenhandel

Ausbildung im Groß- und Außenhandel

| 29/12/2014 | 0 Kommentare

Nichts für Stubenhocker, nichts für Fußlahme und nichts für Eigenbrötler. Die Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann, zur Groß- und Außenhandelskauffrau fördert und fordert Multitalente, schnell im Denken, schnell auf den Füßen und zuweilen auch schnell mit dem Mundwerk. Bei Myrielle Pechner-Carstens hat BÜGE Personalchef Iver Nils Hansen offensichtlich den richtigen Riecher gehabt. In Wahrheit macht […]

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Ausbildung im Handwerk: Der Tischler war’s

Ausbildung im Handwerk: Der Tischler war’s

| 27/11/2014 | 0 Kommentare

Mit diesem etwas verunglückten, weil zweideutigen Slogan warb das Tischlerhandwerk (in Süddeutschland „Schreiner“) für seine Zunft. Ganz im Sinne des Gender Mainstreaming müsste es heute lauten: „Die Tischlerin war’s“, und sie war es auch bei unserem Besuch in der Tischlerei Gimm in der Max-Planck-Straße. Elina Andresen heißt die junge Frau, die ihre Lehre als Tischlerin […]

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Ausbildung zum Elektroniker für Maschinen und Antriebstechnik

Ausbildung zum Elektroniker für Maschinen und Antriebstechnik

| 30/10/2014 | 0 Kommentare

Zugegeben, der Geruch von Öl, ver­schmorten Kabeln und den Restinhalten von Schlammpumpen ist nicht jedermanns Sache. Sharif Laußer liebt ihn. Für ihn ist mit der Ausbildung in der Elektromaschinenabteilung der Firma Holtegel ein Traum in Erfüllung gegangen, der Traum von einem freien Leben ohne Krieg, der Traum von einem Beruf, der ihn ernähren wird und […]

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Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik

Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik

| 06/09/2014 | 0 Kommentare

Hinter der modernen, aber eher unscheinbaren Fassade des Bürobaues der Firma Queisser in der Schleswiger Str. 74 erstrecken sich neben Produktionsstätten schier endlose Lagerhallen, gefüllt mit Hochregalen und Packstationen, dem Reich von Pia Hoffmann, Fachkraft für Lagerlogistik. Vor Jahrzehnten standen „Lagerarbeiter“ am unteren Ende der Berufshierarchie. Meist waren sie unausgebildet, bestenfalls angelernt. Muskelkraft war gefragt, […]

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